桂平:茶香铺就振兴路 西山春茶采收忙
2026/04/13 16:39 来源:广西云-广西日报 阅读:3442
4月9日,记者走进桂平产投西山茶金田镇山华塘基地,2000多亩茶园绿意葱茏。正值西山春茶采收尾声,茶农们抢抓最后时机采摘嫩芽,炒茶车间里茶香四溢,一幅产业兴、民生暖的乡村振兴画卷徐徐铺展。

西山茶园。通讯员 朱春婷 麦雷 摄
该基地位于桂平市金田镇山华塘,采用“企业+合作社+农户”经营模式,实行水肥一体化灌溉,茶园布局合理、管理规范。其中200多亩树龄近20年的核心园区,茶树长势健壮、品质优良,种植有西山茶、迎霜茶、乌牛早茶等品种。

村民在采摘西山茶。通讯员 朱春婷 麦雷 摄
“我们茶场地势高,桂平气候比较适宜,种出来的茶叶翠绿、香气足。再加上我们采用现代化的制作工艺,所以产出的茶叶品质比较好。”华塘基地制茶师傅徐埃妮说。

西山茶加工生产线。通讯员 朱春婷 麦雷 摄
据了解,今年该基地已累计生产成品茶1300斤,全部实行“现采现炒”模式,配备现代化生产线,沿用西山茶传统炒制工艺,当日鲜叶当日加工,最大程度锁住茶叶的鲜香与营养。

西山茶加工生产线。通讯员 朱春婷 麦雷 摄
产业发展的同时,基地始终坚守为民初心,将茶产业发展与民生改善紧密结合,累计投入600多万元,修建拓宽道路10公里,惠及周边3个村屯,有效解决群众出行难题。过去茶农前往茶场需绕行近2小时的崎岖山路,如今通行时间缩短至半小时以内,显著提高采茶效率。
茶产业的蓬勃发展,也为本地群众搭建了家门口的增收平台。头春茶采摘高峰期有近百名茶农参与,基地日均吸纳40至50名本地村民务工,有效带动周边群众就近就业、稳定增收。在该基地务工六年的陆大姐便是受益群众之一。
“我来这里摘茶叶,一天挣得百来块钱,一级茶能摘三四斤,二级茶能摘七八斤,辛苦是辛苦一点,但我们还是很满意的。”茶农陆秋香说。
凭借过硬的茶叶品质,该基地西山茶赢得了良好的市场口碑,产销态势持续向好。下一步,基地将持续深耕西山茶产业,提升种植、加工水平,完善联农带农利益联结机制,优化周边基础设施,让茶产业成为带动群众增收、推动乡村振兴的“富民产业”,实现产业提质与民生改善双向赋能。